“即日起，食堂盒饭统一定价为6元，饭菜质量数量保持不变。”在淮浙煤电公司顾北矿实行封闭管理期间，该矿一食堂打饭窗口贴出了这样的温馨提示。“盒饭降价，每份6元。”一时间，全矿干部职工赞不绝口。

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该矿职工食堂

该矿后勤服务中心副主任宋曙光告诉笔者：“降价不降量，这一段时间，工作量比原来增加了许多，不仅要联系食材供应，还要想方设法满足职工就餐需求，最大限度做好疫情防控期间的饭菜供应。”

封控期间，在矿疫情防控领导小组统筹安排下，第一时间组织工作队，联系周边商超，协调物资配送，把好质量关口，全力抓好后勤服务保障，在确保蔬菜、肉类、食用油、方便面等各类物资库存丰足的同时，让职工吃好喝好。“我们食堂各类库存都很充足，基本按照满足全矿人员七天的用量来准备，疫情期间，我们将全力以赴做好后勤保障这篇大文章。”该矿后勤服务中心主任张辉介绍道。

在该矿一食堂库房，后勤服务中心的职工和矿青年志愿者们都佩戴好口罩，保持间距，食堂生产一班的班长金培培一边调度人员抢运物资，一边不时接打着微信电话。“疫情期间，各矿物资配送都很紧张，我们在做好疫情防控的同时，确保供货商尽快把货送到位。”

“受疫情影响，矿上取消了堂食，实行分餐制，职工排队购买盒饭后，回到寝室用餐，这就给我们后堂带来很大的挑战，不仅要考虑饭菜的搭配，还要考虑到营业和数量。”金培培说道。在一食堂就餐窗口，一份份装好的饭盒整齐的码放在一起，职工们正在有序排队购买，快捷有序，打开饭盒里面有烧菜、半荤、时蔬各一份，加上一大碗米饭，足够让职工吃饱吃好，为了满足职工个性化需求，还设置了回民套餐，为少数民族的职工提供牛肉、羊肉、鱼类等菜样。

“在特殊时期，矿上不但没涨价，反而还降价，这才是真心实意为职工办实事，让我们没有了后顾之忧，虽然是封闭管理，但我们真正感受到矿上的关爱！”该矿综采一队职工高德书对笔者说道。（洪家杰）